Cacao Food Of The Gods – Kakao telah lama digunakan sebagai penguat suasana hati, mata uang, obat -obatan cinta dan makanan lezat. Afinitas kami terhadap cokelat dan cokelat dapat ditelusuri kembali selama ribuan tahun di Olmec People di Amerika Tengah, peradaban kakao pertama. Diperkirakan kata kakao berasal dari kata “kawkaw”. Mayi mengikuti pengakuan mereka dan bahkan menggunakan kakao mata uang. Ketika para penakluk mendarat di Meksiko saat ini dan Montezum dari Kaisar di seberang Aztec. Menurut Legend, Kaisar mengkonsumsi hingga 50 sendok emas sehari, minum cokelat! Dia mengklaim bahwa “perlawanan meningkat, perkelahian kelelahan” dan dapat “membiarkan pria itu berlari tanpa makanan sepanjang hari”. Mayes dan Aztec sering mencampur biji kakao tanah dengan vanilla, kayu manis dan cabai untuk membuat minuman pahit dan pedas. Montezuma menggunakannya sebagai diet untuk tentaranya dan juga dalam upacara pernikahan dan ritual agama. Ada asosiasi kakao tua dengan romansa dan cinta.
Orang -orang Spanyol membawa cokelat kembali ke Eropa, tetapi rasanya yang pahit tidak menarik, jadi mereka menambahkan gula tebu agar sesuai dengan rasanya. Pertama menjadi raja dan minuman aristokrat dan kemudian menjadi populer di rumah kopi. Pada abad ke -19, inovasi teknologi benar -benar mengubah cokelat dari minuman elit menjadi bar blok yang solid, yang semakin dimakan oleh publik. Dipercayai bahwa orang Eropa secara keliru menulis kata kakao sebagai kakao, yang terakhir menjadi istilah de facto di seluruh dunia cokelat. Sampai kakao atau penandaan kualitas kakao diakui, kakao diakui sebagai produk kayu kakao mentah dan mentah. Di Yunani, Theobroma secara harfiah berarti “makanan para dewa” (Theo = dewa dan bromin = makanan) saat ini adalah kualitas perubahan kakao/kakao. Breed terendah dan paling langka adalah Criollo Bean, yang sebagian besar ditanam di Peru, Ekuador dan Venezuela. Mereka digunakan dalam kakao khidmat. Trinitario adalah hibrida dari Krollo dan Forastero, serta jenis breed berkualitas tinggi yang ditanam di Karibia. Kakao biasanya mengacu pada biji kakao yang selamat dari pemrosesan lebih lanjut, biasanya pada suhu tinggi, diikuti oleh proses yang berbeda untuk pecah, retak dan meningkat untuk akhirnya membuat massa kakao dan padatan.
Cacao Food Of The Gods
Kakao adalah adaptogen, flavanol tinggi dan antioksidan. Ini adalah agen anti -inflamasi yang kuat yang melindungi sistem kardiovaskular kami. Ini baik untuk elastisitas pembuluh darah dan meningkatkan aliran darah di seluruh tubuh, termasuk otak. Kakao adalah sumber tertinggi dari magnesium utuh -gol, mineral yang sangat penting yang bertanggung jawab atas lebih dari tiga ratus fungsi kritis dalam tubuh. Ini mendukung jantung kita, melonggarkan otot kita, mengatur tekanan darah dan merangsang fungsi otak. Magnesium adalah mineral alkali utama untuk detoksifikasi. Kakao juga merupakan sumber zat besi heme yang hebat, yang sangat penting untuk produksi sel darah merah untuk memerangi anemia. Ini juga mengandung kalium, seng, tembaga, kalsium, selenium, fosfor dan mangan.
Exploring The Richness Of Cacao
Kakao adalah sumber lemak sehat (lemak tak jenuh tunggal dan lemak tak jenuh ganda) yang bekerja pada diet seperti paleo dan ketogenik (beberapa cokelat mengandung lemak jenuh yang perlu dihindari) Banyak nutrisi yang membutuhkan lemak untuk menyerapnya dengan peningkatan aliran darah. Kakao dikenal sebagai sistem makanan ramuan obat dan jamur.
Ya, kakao menyenangkan kita. Kakao organik, tidak diobati atau mentah adalah penguat suasana hati yang tak tertandingi karena kelimpahan fitonutrien. Theobromine memiliki efek positif pada suasana hati. Ini memiliki kemiripan dengan kafein sebagai agen yang merangsang, tetapi lebih lembut dengan efek yang lebih panjang dan lebih lembut. Intinya, itu tidak memberikan puncak kafein dan tenggelam. Kakao juga mengandung dua kendaraan otak penting untuk transportasi neuro. The first, anandamide is called the “bliss molecule” to create a feeling of euphoria (Ananda means that the second, phenylethylamine (pea) is a voting regulator and endorphine and dopamine issue caused. Horse is a lightweight mood lift that is found in high concentrations of lucky people to be toted to be to be to be to be lucky to be to be to be to be to be to have to be lucky to be to be toted by the Konsentrasi menjadi untuk menjadi beruntung menjadi orang yang beruntung untuk harus beruntung oleh orang -orang yang beruntung.
Kakao adalah gaya antioksidan dengan 10% dari beratnya yang diklasifikasikan sebagai koneksi tersebut. Daya kakao mentah adalah salah satu indikator ORAC tertinggi yang digunakan untuk mengukur kadar antioksidan dalam makanan. Ini mengandung flavonoid seperti anthocyanidine dan oriansine. Mereka memainkan peran penting dalam mencegah kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas. Cokelat hitam dengan setidaknya 80% padatan mempertahankan flavanolnya, terutama epikati, sementara cokelat susu tidak. Untuk meneliti
Sebagian besar cokelat memiliki gula halus tinggi dan kandungan kakao yang rendah. Menurut hukum, persentase zat stamping kakao aktual di Inggris dan UE harus menunjukkan bahan -bahan cokelat. Secara umum, semakin tinggi zat yang tahan kakao, semakin baik kualitasnya. Jika memungkinkan, cari bahan kakao organik atau mentah menggunakan Criollo atau Trinitario Beans dan merek dagang yang jujur. Temukan gula tebu mentah atau alternatif alami seperti steviol/stevia, xylitol, gula kelapa, sirup yacon, maple dan sirup agave. Menikmati cokelat Paskah Anda? Nah, jika, seperti saya, Anda masih mengerjakannya (😉), duduklah dan evaluasi sepotong makan surgawi tentang Theobomine ini. Koneksi ini adalah alkaloid terpenting
Cacao-food Of The Gods & Medicine Of The Heart. ✨🤎, In Santa Marta, We Had The Chance To Visit Tagbi, An Organization Supporting Local Communities In The Organic, Sustainable Production Of Cacao.,
(Pohon kakao) dan karena itu ditemukan dalam cokelat, terutama dalam gelap [1], sedangkan konsentrasinya jauh lebih rendah dalam susu dan cokelat putih. TheObromin pertama kali ditemukan pada biji kakao pada tahun 1841, tetapi ahli kimia Emil Fisher memulai sintesis kimianya pada tahun 1882 [2]. Tanpa “makanan para dewa” (ini adalah makna literal dari kata yang diperoleh oleh bahasa Yunani
Jika Anda membandingkan struktur theobromine dan kafein, mereka terlihat bebas di atas satu sama lain dan mereka benar -benar memiliki beberapa efek pada tubuh manusia, meskipun efek Theobromine biasanya lebih lembut dibandingkan dengan yang dalam dosis yang sama [3]. Namun demikian, bukti yang berkembang menunjukkan bahwa Theobromine juga dapat mengambil kegiatan yang berbeda secara kualitatif, meskipun tujuan molekuler yang sama [4], atau setidaknya itulah yang kita ketahui sejauh ini. Itulah sebabnya alasan perbedaan ini belum tepat. Kafein kimia dan Theobromine diklasifikasikan sebagai methylxantine. Theobromine juga diproduksi dalam tubuh manusia sebagai produk metabolisme kafein [3].
Telah dilaporkan sebagai perangsang pernapasan, otot polos kendur, penghilang vaskular, stimulasi miokard dan diureticum [3, 4, 5, 6]. Ketika datang ke molekul yang berbeda, efek ini adalah hasil aktivitas pada tingkat molekuler.
Theobromine juga bertindak sebagai agen stimulasi yang sangat ringan dengan memerangi reseptor adenosin [6]. Reseptor ini adalah protein dalam berbagai jenis sel, termasuk neuron, dalam membran dan memiliki tempat khusus di mana adenosin dapat dihubungkan dan diaktifkan. Sekarang ada dua jenis reseptor ini dalam sel otak; Cara di mana ikatan adenosin menyebabkan keterlambatan dalam aktivitas neuron (mereka ditemukan dalam neuron promosi terjaga), dan jenis lain yang mengarah pada aktivasi ini (mereka ditemukan dalam neuron yang mempromosikan tidur). Intinya, interaksi antara adenosin dan reseptornya akan menyebabkan sinyal alarm yang lebih lemah dan sinyal tidur yang lebih kuat dan karenanya mengantuk. Struktur kimia theobromine dan kafein menyerupai adenin, yang merupakan bagian dari molekul adenosin dan karenanya dapat dikaitkan dengan reseptor. Namun, karena struktur mereka tidak persis sama dengan adenosin, mereka tidak mengaktifkan reseptor saat mereka menempati tempat -tempat ini. Akibatnya, adenosin tidak dapat bekerja sampai reseptor dihilangkan dari molekul yang memusuhi. Namun, perlu dicatat bahwa Theobromine memiliki afinitas yang jauh lebih rendah untuk reseptor ini dibandingkan dengan kafein (dan, seperti biasa, itu tergantung pada struktur kimianya).
Food Of The Gods, A Chocolate Tour
Theobromine juga tampaknya mengerem enzim penting [6], yaitu nukleotida siklis fosfodiesterase, yang terlibat dalam mengatur tingkat intraseluler nukleotida siklus. Yang terakhir adalah molekul yang terlibat dalam sistem komunikasi yang kompleks dalam sel dan karenanya mengatur sejumlah proses biokimia dan fisiologis penting [7]. Tidak mengherankan bahwa molekul yang mempengaruhi aktivitas enzim di atas mempengaruhi berbagai fungsi.
Akhirnya, Anda mungkin sudah tahu bahwa cokelat tidak baik untuk anjing Anda; Theobromine beracun bagi banyak mamalia, termasuk hewan peliharaan [2].
Pada tanaman, methylxanthines memainkan peran protektif terhadap patogen dan serangga, dan mereka juga tampaknya terlibat dalam interaksi tanaman tanaman [3]. Gulungan ini
Ini telah dipelajari lebih luas dalam kasus kafein, tetapi bisa menarik untuk memahami apakah Theobromine bekerja dengan cara yang sama. Sayangnya tidak ada cukup bukti. Namun, ada penelitian tentang prevalensi domin pada tanaman kakao menurut organ dan tahap perkembangan [8]. Kandungan tertinggi dari Theobromine
Organic Raw Cacao Nibs
Biasanya ditemukan pada lobus biji kacang dewasa (pada daun embrio). Menariknya, buah -buahan muda juga mengandung alkaloid ini, tetapi seiring waktu konsentrasi berkurang dengan cepat. Fenomena yang serupa diamati pada daun: daun baru mengandung sejumlah besar domin, yang berkurang selama pengembangan daun. Ini menunjukkan bahwa TheObromin dapat terlibat dalam perlindungan jaringan baru. Namun, itu sendiri
Food of the gods 2 full movie, food of the gods mckenna, food of the gods review, theobroma cacao food of the gods, the food of the gods 1976, food of the gods audiobook, chocolate food of the gods, amazon food of the gods, food of the gods 2, gnaw food of the gods 2, food of the gods dvd, the food of the gods